Vendéglátás & gasztronómia

Étterem, lobby bár, wellness bár

Márton Napi Libanapok a Mikszáth Étteremben

2017.11.10-17.

Hideg előétel

Sült-préselt libamáj szőlő kompóttal, pekándiós pirítóssal

2900 Ft

Meleg előétel

Hagyományos libazúza pörkölt deszkáról szaggatott petrezselymes, vajas galuskával, házi csalamádéval

1900 Ft

Leves

Libagulyás illatos szegfűgombával, házi csipetkével

Gyömbéres liba carpaccio leves ropogós zöldségekkel, metélőhagymás libahúsos raviolival, turbolyás libamáj gombóccal

1600 Ft

Főételek

Rácson sült csomboros libakolbász ropogós panko morzsában sült töltött libanyak, konfitált libamell fehérboros káposztával, kukoricás, hajdinás, libatepertős nudlival

3900 Ft

Kemencés libacomb zöldséges lencsével, szarvasgombás, hagymás tört burgonyával, füstölt szilvás, narancsos lekvárral

3900 Ft

Desszert

Narancsos sütőtökkrém

Fehér csokis tortácska, sós csokoládé morzsával

900 Ft

Az ajánlatunkban szereplő ételek nyersanyagainak többségét a helyi őstermelőktől vásároljuk.

Hazai és nemzetközi, reform és ínyenc palóc ételek, magyaros fogások

Látogasson el éttermünkbe, kóstolja meg fogásainkat, melyek a hagyományos palóc ízek mellett eleget tesznek a reformkonyha elvárásainak, valamint a nemzetközi és hazai finomságok kedvelőinek is.

Éttermünk 120 fős vendéglétszámot tud egy időben, egy légtérben, minőségi színvonalon kiszolgálni, de az étteremből a lobbyra nyíló földszinti különtermünk további 40 férőhelyet tud biztosítani, és egy kb. 40 férőhelyes terasz is kialakításra kerül éttermünk mellett.

Étlapunkon több tucat különleges ételt talál, félpanziós kiszolgálásunk-ban pedig svédasztalos reggeli és büfévacsora választékunk gondosko-dik az ízek kavalkádjairól.

Mikszáth éttermünk étlapját itt tekinthetik meg: 1. oldal, 2. oldal

Nyitva tartás : 07:30 – 22:00

Asztalfoglalás: Tel.: +3621 3000 500 vagy KATTINTSON IDE

A Nógrád megye ékköveként ismert Hollókőn szakmai kötelességünk-nek érezzük a palóc hagyományok őrzését és megismertetését vendé-geinkkel. Ezért természetesen megtalálható a’la carte ételkínálatunkban a legismertebb palóc étel, a Gundel János által a legnagyobb palócnak, Mikszáth Kálmánnak készített Palóc gulyás (eredeti recept szerint) is, amely ízvilágában valóban hasonlít a palócok által kedvelt savanyú krumpli- vagy bableveshez, de annál sokkal ízletesebb, és tényleg megtalálható benne minden, ami palóc földön megterem, ezért akár valódi palóc étel is lehetne.

Valódi palóc ételek viszont, melyeket megkóstolhatnak vendégeink az éttermünkben, a palóc húsételek, köretek, krumplival készített tészták és desszertek, mint a haluska, a ganca, a herőce vagy a ferentő.

Éttermünk, mint ünnepi vacsora helyszín

Éttermünk 120 fő befogadására alkalmas, így tökéletes helyszíne lehet rendezvényeknek, üzleti vagy családi vacsoráknak, lakodalmaknak, báloknak és banketteknek. Éttermünk berendezése, színvonala és hangulata, valódi exkluzív élményeket biztosít vendégeinknek.

Különleges szolgáltatásokra illetve helyszínekre vágyó céges vagy családi rendezvények szervezőinek ajánljuk a Hollókői Vár-kapitány étkező termét, ahol kitűnő hangulatú bor vagy pálinka kóstolók megszervezését és lebonyolítását garantáljuk.

Egy másik különleges gasztronómiai élmény, amit kínálunk, az etesi Palóc Pálinkafőzde pálinka kóstoló sora az Öregetesi Pálinka családból, szállodánk éttermében.

Az igazi pálinkabarátoknak természetesen megszervezzük transzferrel együtt Etesre, a Palóc Pálinkafőzdébe is a kóstolást, a mellé kötelezően járó, a helyi Palóc Vendégházban felszolgált, hamisíthatatlan Falusi Bőségtállal együtt.

Ismerje meg szobáinkat, wellness- Spa szolgáltatásainkat és csomagajánlatainkat is!

Foglalja le szobáját most, vagy egyedi igényei esetén kérje árajánlatunkat!

Vasárnapi Wellness-, és Gasztroélmények Hollókőn!

A vasárnap a pihenés napja. Jöjjön el hozzánk családjával, és pihenje ki a hét fáradalmait szállodánkban, exkluzív környezetben! Az otthoni főzés fárasztó és időrabló gyakorlata helyett fedezze fel kitűnő konyhánkat, és töltődjön fel wellness részlegünkben!

 

 

 

 

Vasárnapi élménycsomagunk tartalma:

Vasárnapi wellness kényeztetés vacsorával 15.00 – 21.00 óráig

  • 3 órás wellness használat

  A wellness élmények után –

  • Büfévacsora szállodánk Mikszáth Éttermében
  • Játszósarok
  • Gyermekfelügyelet

A program ára felnőtteknek: 9900 Ft/fő, 12 év alatti gyermekeknek 5900 Ft. 2 éves kor alatti gyermekek számára térítésmentes a program.

Ajánlatunk vasárnaponként vehető igénybe szabad kapacitásunk függvényében, előzetes foglalással.

Várjuk foglalását az alábbi elérhetőségek valamelyikén:

Tel: +36 21 300 0500         Mobil: +36 30 296 6376

E-mail: castellum@hotelholloko.hu

Lobby- és Wellness-bár

Kötetlen kikapcsolódás

A Castellum Hotel Hollókő**** azokra a vendégeire is gondol, akik akár napközben, akár vacsora előtt vagy után, intimebb környezetben, esetleg egy különleges ízvilágú Gin tonic, vagy egy izgalmasabb Purple Passion segítségével fokoznák az élvezeteket.

Erre tökéletesen megfelelő helyszín, a tágas előcsarnokunkban, egy látványkandallóval szemben kialakított Lobby-bárunk, vagy Wellness-szigetünk központi helye a Wellness-bár.

Foglalja le szállását most! Vagy egyedi igényei esetén kérje ajánlatunkat!



Értesüljön első kézből a szállodánkkal kapcsolatos hírekről!

Adja meg adatait és kattintson a "feliratkozás" ikonra, ha Ön is szeretne időben értesülni aktuális akcióinkról, kedvezményes ajánlatainkról!