Készüljünk a Karácsonyra! Ünnepi ételek készítése a Séf Úrral.
2020. november 27-29.
Az év végi ünnepre hangolódunk és Oláh Zoltán Séf Úr elárulja vendégeinknek - többek között - a kacsamell narancsos mangó szósszal, a préselt libamáj szarvasgombával és a bejgli különlegességek elkészítésének "titkait".
Ajánlatunk tartalma:
- Szállás a választott szobatípusban
- 1 üveg bor bekészítés
- Reggeli és vacsora gasztronómiai különlegességekkel
- Szombaton ebéd
- Szállodánk wellness részlegének használata (élménymedence, gyermek medence, jakuzzi, finn szauna, infra szauna, gőzfürdő, fitness terem)
- A legkisebbeket játszókuckó várja
- Fürdőköntös, papucs, törölköző, fürdőlepedő bekészítés
- Pipere bekészítés (testápoló, sampon, tusfürdő, szappan, stb.)
- Ingyenes Wi-Fi használat a szálloda területén
- Ingyenes parkolás a szálloda parkolójában
- Részvétel a Gasztro hétvége programjain
Adventi gasztro hétvége
Terítéken a karácsony – bárány, szarvas, kacsa, kizárólag Magyarországról
2020.11.27. péntek
Fogadó falatkák:
- Kézzel húzott házi rétesek és pogácsa
- Forralt bor, forró tea
Svédasztalos vacsora gasztronómiai különlegességekkel
2020.11.28. szombat
Reggeli:
- Disznótoros látványreggeli, hagymás sült vér, velős tojás
- Frissen sült lángos
- Kézműves sonkák
- Marinált Szalajka völgyi pisztráng
- Kürtőskalács
- sok más finomság
Déltől programok:
- Egy karácsonyi meglepetés étel a családnak, készítsük el együtt, tanuljuk meg együtt (recepttel)
Tonkababbal sütött rosé kacsamell, rózsabors, mangó, szarvasgombás tejszínben sült burgonya, téli bébizöldségek, pörkölt pekándió
- Cukrászmesterünk bemutatója:
Kelt csokoládés amarénás kalács, karácsonyi bejgli
- Mézeskalács sütés, dekorálás és vásár
És ha közben megéheztek 12 órától adventi ebéd:
- Csomboros szarvasragu leves, kései gombákkal, turbolyás hajdinás gombócokkal
- Kacsaburger, kacsazsír, majonéz, hirtelen sült érlelt kacsamáj, füstölt barnahagyma, füge, házi mustár
- Süllőfilé ropogós panko mandulabundában, fürjtojás, mustár, kapribogyó, zöld fűszernövények, barnavajas karfiolpüré
- Rácson sült palóc kecskesajt tökmag morzsában, céklatatár
- Kolbász trilógia: a ház saját receptjei, rácson sült kacsakolbász gerslivel, mangalicából és bárányból készült kolbász zöld fűszernövényekkel, szarvasból és bivalyból készült kolbász, birsalmás fehérboros káposzta, házi perec
- „Amit a cukrászmesterrel csináltatok egyétek is meg” (bejgli, csokoládés kalács, mézeskalács)
Svédasztalos vacsora gasztronómiai különlegességekkel – ízelítő a menüből:
- Halászlé harcsahússal, haltejjel és enyhén füstölt angolnával töltött burgonyás derelyével
- Sous vide technológiával készített báránycomb, tápiókás szarvasgombás glace, csicsókapüré, feketelencse, zöldalma, ropogós mangalica császár
- Érett kacsamájból készült bonbon, otelló és mustár
- Füstölt sóval sütött fogasfilé, citrusos folyami rák, zöldségmetéltek, edamame bab, pak choi
- Séf asztal – fine dining karácsonyra: rosé szarvasgerinc, rukkola és zeller, sütőtökös caponata, vargányás von ton, kávé és cékla
- Sok más finomság
2020.11.29. vasárnap
Svédasztalos reggeli:
- Különleges tojás ételek, töltött tojáslepény, szarvasgombás rántotta,
- Meleg ropogós házi rétes
- Frissen készített abált szalonna
- Hagymás sült malaccsülök
- Sült hagymás vér
- Házilag füstölt lazac és egy kis pezsgő
A programváltozás jogát fenntartjuk!
Foglaljon itt, garantáltan a legjobb áron!
Kalkulálja ki és foglalja le pihenését online, azonnali visszaigazolással, könnyedén, pár lépésben, csak 2 perc alatt!
Árkalkuláció & foglalásKérje ajánlatunkat egyszerűen pár pillanat alatt! Legkésőbb 24 órán belül elküldjük Önnek személyre szabott árajánlatunkat!
AjánlatkérésLemondási feltételek
Foglalását 7 nappal érkezés előttig szabadon lemondhatja, utána a fizetendő díj 2 éj szállásköltség.
Foglalási és előlegfizetési feltételek
A foglalás megerősítéséhez 50% előleg fizetendő. Az előleget fizetheti bankkártyával vagy banki átutalással. A foglalást csak sikeres bankkártya tranzakció, vagy a határidőig beérkezett banki előleg utalása esetén tekintjük érvényesnek.

Tripadvisor 2019

Tripadvisor 2021

Tripadvisor 2022